12 to 18 months, Food Recipes

Slatke palačinke od krompira

Sastojci:

  • 2 šoljice  pšeničnog brašna
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • ½ kašičice soli
  • 1 kašičica cimeta
  • ¼ kašičice muskatnog oraščeta
  • 1 veliki krompir – prethodno ispečen u rerni, oljušten i izgnječen dobro u pire
  • 2 šoljice mleka
  • ¼ šoljice rastopljenog maslaca
  • 2 jaja
  • 3 kašičice šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera

Priprema:

Mikserom dobro umutiti prvo jaja, mleko, maslac i krompir. Kada umutite, dodajte i sotale sastojke u masu, pa dobro izmutite.
Zagrejte podmazan tiganj i pecite palačinke.
Napomena: ovo su deblje palačinke, pa u tiganj sipajte punu kutlaču smese. Kada na palačinki počnu da se prave mehuri, okrenite je.

 

Photo: flickr.com

Leave a Reply